札幌に行ったら、北菓楼札幌本店へ。光の空間で食すオムライスが絶品です。

北菓楼と言えば北海道の超有名店。
いつか行ってみたいと思っていたあこがれのお店でした。
北菓楼のオムライス…本当に美味いよ。

 

北菓楼の札幌本店は超重厚な外観。入るの少し躊躇したけど、2Fの喫茶室は、光と本の空間です。

北菓楼と言えば…
マメムにとっては、超美味しい「おかき」のお店。
だって、北海道に行った友人たちが、ほぼ確実に「開拓おかき」なるものを買ってきてくれるんだもの。
北海道に他に土産はないのか?
そう聞いてしまいそうになるほど、こぞって買ってきてくれる。
それが、美味しいんだよね。本当に。

まあ、それはさておき。
北海道、初上陸記念として、必ず行きたいお店候補の筆頭であった「北菓楼」さん。

とうとう来た!
あまりの嬉しさに外観の写真をとるのを忘れた…。
痛恨のミス!

ということでお借りした写真。(公式HPより)

北菓楼の外観

重厚な外観です。

お部屋の写真です。(公式HPより)

北菓楼の喫茶室

 

天井が高いのです。
そして、壁にはド~ンと本が。
本大好きマメムは、近寄って眺めたかったのだけれど、自粛。

 

公式HPにコンセプトが載っていました。
引用します。

大正15年、行啓記念北海道庁立図書館として建てられてから約一世紀。図書館として、美術館として札幌の人々に親しまれてきた建物が、2016年3月、世界的な建築家安藤忠雄氏のデザインにより「北菓楼札幌本館」として生まれ変わりました。テーマは「サロン」。かつて文化・芸術の発信地であったこの場所は、北海道の新しいサロンとして、お菓子で、文化で、交流で、お客様の笑顔が溢れるお店を目指します。
イイですね~。
落ち着いた素敵な空間です。
 
ちなみに、こちらは、小樽の北菓楼さん。
これは、ちゃんと撮っていた。
小樽の北菓楼
 
北海道の老舗お菓子やさんって、ハデハデしくないのよね。お菓子屋さんよ~って外観でないから、よく見ていないと通りすぎてしまいそうになります。
 
 

それでは、実食しましょう。オムライスとケーキセットを頼みました。

朝ご飯をしこたま食べたので…。
「ケーキセット半分にしようよ」
そう言ったのは確かにマメムの方だった…。

でも、メニューを見た瞬間…。
あっさりと前言を翻した。

「ケーキセットとオムライスください」

そう注文したマメムの顔を凝視した相方の顔が忘れられない…。

しかし、何の意義も唱えず黙ったままの相方はサスガだなと思った。
(なんのこっちゃ)

北菓楼のオムライス、注文してよかった。食べなければ後悔するぞ。

北菓楼のオムライスは、タマゴの具合?堅さって言うのかな…。
それを聞いてくれます。
「トロトロにしますか? しっかりめにしますか?」って。

本当は「しっかりめ」が好きなんだけど…。
ナゼか、口が勝手に「トロトロで」と言っていた。

そして、登場した「トロトロオムライス」がこちら!

北菓楼のトロトロオムライス

お~。
すばらしい。
あのね、若干、小ぶりかな。
まあ、マメムは大飯ぐらいの部類に入るからね。

モリモリとホテルの朝食バイキングを食べた身には有難い大きさ。

で、別添えのソースをかけます。
ケチャップソースね。

ケチャップをかけたオムライス

ああ~。
美味しそうにかけられずにゴメンなさい。

 

とにかく食べます。

うん?
何?

ゴハンが…
和風?
お醤油?
出汁?

オムライスの中の醤油ライス

すこぶるウマイ。
なんじゃこりゃ。

今まで食べたオムライスの中でも1位2位を争う美味さ。

ホタテとか入ってる。
そして、それが、すごく良い風味。

これ…
頼んでよかったわ。

相方を裏切ってでも食べるべしだったわ。

ケーキセットも評判通り。とくに美味しいのは、ソフトクリームです。

本当は、イチゴのショートケーキがオススメみたいなんだけれど。
前日もお菓子屋さん巡りをしたマメムたちは、他のお店で2回ほどショートケーキをいただいてしまって。

ショートケーキいらないって相方が言うもので…。

相方チョイスの「イチゴのタルト」

おい!
なんだよ。
どこが「ショートケーキ」と違うのか?

タルト生地の方が食べやすそうだったからって…。

そうかなぁ。
スポンジの方が食べやすい気がするけれど…。
まあ、よしとする。

これが、ケーキセットです。

北菓楼のケーキセット

けっこう大きなケーキですよ。

シフォンケーキも美味い。

北菓楼のシフォンケーキ


これにドリンクついて1000円しないって…。
お得感ありますね。

 

生クリーム…ウマっ。

そして、特筆すべきは…、
ソフトクリームです。

 

 

北菓楼のケーキセットの写真

いやぁ、北海道のソフトクリーム、どのお店もたいがい美味しいのよ。
それでも、北菓楼のソフトクリーム…、抜群に美味いな。
好みの問題もあるけれど、マメムには、感動モノの美味しさでしたね。

お腹いっぱい…。

大満足でお会計したら、
お姉さんが…

「2000円以上のお買い上げでミニソフトクリームを1つプレゼントしています。いかがですか?」

おう。
お腹いっぱい…
でも、喜んでいただきます。

スプーン2つくれたので、ちゃんと相方と半分ずついただきました。

北菓楼…すばらしい。

お土産も甘いものだけでなくて、「おかき」もあるし。
「ヨモギ饅頭」も美味しそうだったな。

また行きたい…。
いや、むしろ住みたい…。

とても満足のいくお店でした。

 

これが、マメムの大好きな北菓楼のおかきです。

ホタテ味が一番好き。