北菓楼と言えば北海道の超有名店。
いつか行ってみたいと思っていたあこがれのお店でした。
北菓楼のオムライス…本当に美味いよ。
北菓楼の札幌本店は超重厚な外観。入るの少し躊躇したけど、2Fの喫茶室は、光と本の空間です。
北菓楼と言えば…
マメムにとっては、超美味しい「おかき」のお店。
だって、北海道に行った友人たちが、ほぼ確実に「開拓おかき」なるものを買ってきてくれるんだもの。
北海道に他に土産はないのか?
そう聞いてしまいそうになるほど、こぞって買ってきてくれる。
それが、美味しいんだよね。本当に。
まあ、それはさておき。
北海道、初上陸記念として、必ず行きたいお店候補の筆頭であった「北菓楼」さん。
とうとう来た!
あまりの嬉しさに外観の写真をとるのを忘れた…。
痛恨のミス!
ということでお借りした写真。(公式HPより)
重厚な外観です。
お部屋の写真です。(公式HPより)
天井が高いのです。
そして、壁にはド~ンと本が。
本大好きマメムは、近寄って眺めたかったのだけれど、自粛。
公式HPにコンセプトが載っていました。
引用します。
大正15年、行啓記念北海道庁立図書館として建てられてから約一世紀。図書館として、美術館として札幌の人々に親しまれてきた建物が、2016年3月、世界的な建築家安藤忠雄氏のデザインにより「北菓楼札幌本館」として生まれ変わりました。テーマは「サロン」。かつて文化・芸術の発信地であったこの場所は、北海道の新しいサロンとして、お菓子で、文化で、交流で、お客様の笑顔が溢れるお店を目指します。
イイですね~。
落ち着いた素敵な空間です。
ちなみに、こちらは、小樽の北菓楼さん。
これは、ちゃんと撮っていた。
北海道の老舗お菓子やさんって、ハデハデしくないのよね。
お菓子屋さんよ~って外観でないから、
よく見ていないと通りすぎてしまいそうになります。
それでは、実食しましょう。オムライスとケーキセットを頼みました。
朝ご飯をしこたま食べたので…。
「ケーキセット半分にしようよ」
そう言ったのは確かにマメムの方だった…。
でも、メニューを見た瞬間…。
あっさりと前言を翻した。
「ケーキセットとオムライスください」
そう注文したマメムの顔を凝視した相方の顔が忘れられない…。
しかし、何の意義も唱えず黙ったままの相方はサスガだなと思った。
(なんのこっちゃ)
北菓楼のオムライス、注文してよかった。食べなければ後悔するぞ。
北菓楼のオムライスは、タマゴの具合?堅さって言うのかな…。
それを聞いてくれます。
「トロトロにしますか? しっかりめにしますか?」って。
本当は「しっかりめ」が好きなんだけど…。
ナゼか、口が勝手に「トロトロで」と言っていた。
そして、登場した「トロトロオムライス」がこちら!
お~。
すばらしい。
あのね、若干、小ぶりかな。
まあ、マメムは大飯ぐらいの部類に入るからね。
モリモリとホテルの朝食バイキングを食べた身には有難い大きさ。
で、別添えのソースをかけます。
ケチャップソースね。
ああ~。
美味しそうにかけられずにゴメンなさい。
とにかく食べます。
うん?
何?
ゴハンが…
和風?
お醤油?
出汁?
すこぶるウマイ。
なんじゃこりゃ。
今まで食べたオムライスの中でも1位2位を争う美味さ。
ホタテとか入ってる。
そして、それが、すごく良い風味。
これ…
頼んでよかったわ。
相方を裏切ってでも食べるべしだったわ。
ケーキセットも評判通り。とくに美味しいのは、ソフトクリームです。
本当は、イチゴのショートケーキがオススメみたいなんだけれど。
前日もお菓子屋さん巡りをしたマメムたちは、他のお店で2回ほどショートケーキをいただいてしまって。
ショートケーキいらないって相方が言うもので…。
相方チョイスの「イチゴのタルト」
おい!
なんだよ。
どこが「ショートケーキ」と違うのか?
タルト生地の方が食べやすそうだったからって…。
そうかなぁ。
スポンジの方が食べやすい気がするけれど…。
まあ、よしとする。
これが、ケーキセットです。
けっこう大きなケーキですよ。
シフォンケーキも美味い。
これにドリンクついて1000円しないって…。
お得感ありますね。
生クリーム…ウマっ。
そして、特筆すべきは…、
ソフトクリームです。
いやぁ、北海道のソフトクリーム、どのお店もたいがい美味しいのよ。
それでも、北菓楼のソフトクリーム…、抜群に美味いな。
好みの問題もあるけれど、マメムには、感動モノの美味しさでしたね。
お腹いっぱい…。
大満足でお会計したら、
お姉さんが…
2000円以上のお買い上げでミニソフトクリームを1つプレゼントしています。いかがですか?
おう。
お腹いっぱい…
でも、喜んでいただきます。
スプーン2つくれたので、ちゃんと相方と半分ずついただきました。
北菓楼…すばらしい。
お土産も甘いものだけでなくて、「おかき」もあるし。
「ヨモギ饅頭」も美味しそうだったな。
また行きたい…。
いや、むしろ住みたい…。
とても満足のいくお店でした。
これが、マメムの大好きな北菓楼のおかきです。
ホタテ味が一番好き。